全球跟着印度吃，地球才有救？印度环保饮食能逆转气候危机！

想拯救地球吗？只要大家都跟着印度的饮食习惯，就能大幅减少环境破坏，而且在2050年前可看见减缓气候变迁的成效？

根据世界自然基金会（WWF）发布的2024年《地球生命力报告》，印度的饮食习惯被评为20国集团（G20）中最环保的！如果其他国家也能效仿印度的饮食方式，我们有望在2050年前大幅减少对环境的破坏，甚至帮助减缓气候变迁。

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印度的主流电视台「寰宇一家」（WION）指出，印度的饮食习惯在环保方面遥遥领先。想象一下，如果全球都吃得像印度一样健康、环保，地球上的粮食生产对环境的伤害将降到最低！排在印度之后的是印尼和天朝，而那些最不利于环境的国家则是阿根廷、澳洲和美国，它们的饮食习惯有可能让全球变暖加速超越极限。

报告特别提到，全球目前面临的一个重大环境问题，就是粮食过度消费，尤其是高糖、高脂肪食物的泛滥。全球有25亿成年人体重超标，其中8.9亿人已患有肥胖症，真是令人吃惊！《今日印度》报导称，印度的饮食种类多元化，主要依靠当地食材。北印度的餐点通常是扁豆和小麦制成的烤饼，搭配肉类；南印度的主食是米饭和小米制成的蒸饼或薄饼，而东、西和东北部地区则以鱼类配上传统谷物为主。这种因地制宜的饮食方式，不仅平衡了营养需求，还成了保护环境的好榜样！

《印度时报》表示，这份报告更是发出了严厉警告：如果到2050年全球每个人都像一些主要经济体目前的粮食消费模式，全球气温可能会因为饮食习惯上升超过1.5摄氏度。到那时，饮食相关的温室气体排放量将达到原定目标的263%，远超气候目标。总结一下，这份报告呼吁全球重新思考粮食供给系统，推广对健康和环境友好的饮食方式——要健康，也要环保哦！

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环保饮食确实对地球有积极影响，大家一起效仿印度的饮食习惯，或许能为气候变迁带来转机。

那味道有多难吃，你就知道了。天天吃那东西，生不如死，还不如地球早点大爆炸。

这个或许是无奈，贫穷导致的一些措施，试问谁不想大鱼大肉，印度人口那么多，若是还浪费粮食那就等着灾难吧，据悉印度人一般都吃两餐的，但是对于健康方面的注重，他们的饮食习惯和食物营养搭配方面还真可以借鉴，但普及很难，或许从个人做起吧，对自己好对这个世界也好！

      也许印度的饮食相对比较“科学”，但是上升到拯救地球的高度，夸张得有点扯淡了！
      我们亚洲的饮食习惯，与美西方比较，确实是相对的科学和环保，这方面也看到过报道和小视频，我印象最深的就是对牛肉的消耗量的反差大到不可思议，而养牛业消耗的粮食及对环境的影响，东西方的差别简直不止一个数量级。所以我认可全世界不同的“吃法”在总体对环境的影响方面，肯定是有明显区别的......但是上升到了拯救地球的高度，是不是太夸张了？
# G- L0 T9 P1 W0 D4 N/ ~      印度这个号召和结论，不是配合当年奥巴马那个名言“如果全天朝人都过上我们这样的生活，那么地球就将面临灾难”来的吧？如果要号召学习印度的饮食，你印度人就去让美西方吃你家的食物去吧，反正与我大天朝无关。因为我们中华民族的饮食，也是最丰富最科学，更不是与毁灭地球相关的方式！
' G( j' V# u0 Y: a5 G      当然了，大家对社会上盛行的科学饮食的理论，还是要认真对待的，我们在生活中也要讲究科学饮食和养成良好习惯，每个人都应有所改进，这是必须的，因为最起码的，它对我们的身体健康大有益处的。我们天朝人向来是学习和借鉴世界上科学成就的典范，这一点用不着别人，特别是别有用心的人来教的，因为我们天朝人有自己的智慧！
: j% h+ i, l; P      重视环境保护，改变不良的饮食习惯，这都是必须的。但是把吃与拯救地球硬扯到一起，并过度的夸张，太耸人听闻了好不好？

难道喝恒河水吗？想想都比较恐怖的了这个！

如果是大排档的印度煎饼类我还可以，可是真的印度方面在油管看了不少街头食档，真的很不是有胃口的说

关于“全球跟着印度吃，地球才有救？印度环保饮食能逆转气候危机！”的问题，需要从多个角度进行分析。
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( U2 {! o' r' E, v  F* p一、印度饮食消费模式的可持续性
0 ?5 s8 }+ l, U# @) l根据世界自然基金会（WWF）发布的《地球生命力报告2024》，印度的饮食消费模式在可持续性方面位居世界主要经济体的榜首。这一结论主要基于印度饮食以素食为主，肉类消费频率较低，以及相对较低的粮食消费量和结构单一的特点。印度料理中多以米饭和蔬菜为主，烹饪方式多为油脂和香料炖煮，这种饮食模式被认为对环境的负面影响较小。
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二、印度饮食模式对气候变化的潜在影响
报告指出，如果全球人口在2050年前都采用如今主要经济体的饮食消费模式，与食品生产相关的温室气体排放量将远超出把气温上升限制在1.5℃以内的排放量目标。而印度的饮食模式，如果得到全球效仿，到2050年，仅需不到一个地球（0.84个地球）的资源就能满足人类的食品需求。这意味着，效仿印度模式虽然会略微超出食品相关的气候排放量的1.5℃临界阈值，但仍是最接近的可行方案。
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三、印度饮食模式的挑战与局限
尽管印度的饮食模式在可持续性方面表现优异，但也面临着诸多挑战和局限。首先，印度的饮食消费模式可能并不适合所有国家和地区。不同国家和地区的气候、土壤、水资源等自然条件不同，导致农业生产方式和饮食结构存在巨大差异。因此，简单地将印度的饮食模式推广到全球可能并不现实。
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4 i5 j$ X( L: W8 b4 x其次，印度的饮食模式也存在营养不均衡的问题。由于印度饮食以素食为主，蛋白质和菜叶类成分相对较少，这可能导致部分人群出现营养不良的情况。特别是对于那些面临营养不良、饥饿和粮食不安全等问题的国家来说，增加消费肉类食品是实现营养饮食的必要途径。
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四、印度在环保饮食方面的积极举措
* @9 z: L3 T% |5 S+ n% D3 [值得注意的是，印度ZF在推广环保饮食方面也采取了一系列积极举措。例如，印度ZF推广小米种植以对抗气候变化，这一做法得到了WWF的肯定。此外，印度还通过社区管理的自然耕作等生态农业转型项目来提升粮食生产的可持续性。
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       综上所述，“全球跟着印度吃，地球才有救”这一说法过于绝对化。虽然印度的饮食消费模式在可持续性方面表现出色，但并不能简单地将其视为解决全球气候危机的灵丹妙药。全球应对气候变化的挑战需要各国根据自身国情采取综合性的措施，包括改善饮食结构、推广生态农业、提高能源利用效率等。同时，也需要加强国际合作，共同应对这一全球性挑战。

据说喝恒河水可以包医百病

没错，饮食对环境的影响可大了！现在的人越来越注重健康，其实多吃当地的食材真的挺不错的，既新鲜又环保。印度的饮食习惯不但让人吃得健康，还能减少对环境的伤害，这样的模式我觉得值得推广。保护环境不是一朝一夕的事，如果都能在饮食上做出小小改变，未来的地球肯定会更美好！再说了，跟着这样的饮食方式，减肥也是顺便的，何乐而不为呢！

可能吧 印度的饮食习惯在环保方面遥遥领先  不过
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( L) S$ a' Q# t. C. X6 \全球气温可能会因为饮食习惯上升超过1.5摄氏度

这个貌似有些夸张  并且是印度人自己的说法  有
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王婆卖瓜自卖自夸的嫌疑   不过话说回来啊  美国人
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" w3 m, }5 f3 q就是能浪费资源  并且是各种各样的  如果全部像是
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% ~; l, g! \3 e6 T: B7 e美国人那个样子生活  地球在承受不起了

说实话，看到印度那些街道就够了，哪还有什么食欲能够吃下去？我记得当初看三傻大闹宝莱坞的时候，那三个傻子去蹭婚礼，每个人拿了一大盘食物，刚开始看着还挺有食欲的，结果最后在那盘食物上浇了几大勺大便一样的东西，我瞬间就没有任何胃口了，当时我还在吃着蛋炒饭，差点没有喷出来。如果不是土生土长的印度人，我估计谁都没办法接受印度的饮食习惯，印度的吃饭方式是手抓模式，就是把食物放到一个大盘子里面，然后用手将饭菜反复的搅拌均匀，我见过他们用手指将饭菜搓到手里，然后喂到嘴里面，想想这种独特的吃饭方式，我就难以接受，平常我们不是用的筷子，就是用的勺子，这样吃完感觉不卫生，如果我在印度的话，肯定必须要进一些高档的餐馆和正式场合，毕竟那里会提供刀叉这些餐具。新闻当中说，印度的饮食环境可以环保，我只想说你可拉倒吧，印度菜里面会放很多生姜，大蒜，辣椒，咖喱粉和孜然，这些调味品让印度的菜有独特的口感，光听到这些调味品的名字，我就感觉到自己的味蕾受到了强烈的刺激，像我这种口味比较清淡的人，估计是很难接受这种印度菜。给我造成心理阴影的，还是印度的卫生条件，吃饭现在都讲究一个环境，没有环境，再美味的食物也是难以下咽的，如果有一天你告诉我要按照印度的饮食习惯去品尝食物，就算为了环保，我也坚决会对你说no！

韭菜长新芽0 发表于 2024-10-16 11:39
那味道有多难吃，你就知道了。天天吃那东西，生不如死，还不如地球早点大爆炸。

不会啊，印度菜我们这很多很好吃的，只是如果在当地印度的话，我比较担心卫生，感觉吃一餐都会食物中毒名都没了

其实主要是呼吁大家原地食材可以环保吧，再来就是不浪费食物，健康饮食也是环保之一~

印度印象中就吃过印度飞饼？12随便赞助我几千贡献值，我好去尝试一下再来回答？

好了（正经脸），飞饼偶尔吃还行，做主食别了，还是喜欢米饭。环保其实没啥人有这意识的，木有用，真有这意识，上茶餐厅外带可以自己带餐具减少使用饭盒，空调开少一两小时，换新能源车等等很多方法也能帮地球减压

神奇的国度，一般人进去吃一天可能就得进医院

神经病吧，印度的很多种细菌病毒至今都没有任何的治疗手段，除了印度人自己，任何其他地方的人只要吃了印度的食物%99.99 都得中毒。