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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。, X( b+ T# c$ L# W- H7 z# \# u
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
0 I3 J* i( Y" b# B/ W3 r0 G" B5 ^& \天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
2 _' F# g' r2 |# ?就说烧烤的方式,就不一样,
, |' t' U( {/ E" X/ q# {- e许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,' s. h. ^' p1 n: }$ K
这样其实就失去了烧烤的意义,- {2 L1 k; b  x* p  C' |
烧烤烧烤,
6 F. Y; D; s+ r  K6 r, F, a0 M- b顾名思义,/ C1 r6 X( Y4 d1 M
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,0 l6 t" @  i& x
你都给我烤熟了,# L) y2 T) c6 A8 B1 s' n2 @. y! l5 s
那还有什么意思,
/ {) i; r. K* h0 p) r5 @/ ^6 \你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。) l( j. K3 K/ Z& u, L4 {4 i: X8 V
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
# m4 G& y( l8 h9 m$ h' x; s8 _5 m2 k; m来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
. j$ |* R6 R; n羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。) ^% K/ i& ]/ \; t3 b4 e
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
9 e1 X" P( R6 V7 v  S9 R/ P来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
0 A& Z/ j9 Y/ P& o单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。! m, t$ a" l  X
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
& W$ g9 `- [1 p4 R4 Z6 D& Y其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。1 {# f3 b' n$ Q% k( c
再来说说我们淄博的烧烤特色,
* `& A) [7 Q4 O: u, C8 k0 m老弟的顶级推荐,5 n  |4 i' E0 Y+ X+ X2 y
就是极品羊腰子,
' h* c& B& V; ^那真是一个字绝,
7 T7 B' }% B: d) S9 Q/ C三个字特别绝,$ j% p5 X# s, B! E9 t0 O
那打羊腰子一烤,
! ?6 M# H1 a8 u5 U+ {$ o嘎嘎冒油,
9 h) ~/ A4 [( @吃的老香了,
9 s/ c9 R  m1 b  X+ {9 u一口腰子,, H& q" V5 P  Q. k3 s: {% L
一口啤酒,
1 R4 d3 d+ O- Q; m; x+ O老舒服了,
9 e8 \2 j9 D0 S7 c2 `哈哈哈,
3 A, M1 v! b4 b0 c. j今天看完老弟的推荐,; O  [, E' W* ]( \9 ~" m; K! V( W1 ~
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
& J" W8 ^; v% z. X$ \欢迎大家来淄博,
* p8 E! U9 S) |# \* h5 l来了,
( J4 b2 N( U9 U0 |$ A老弟一定盛情款待。6 O5 C5 G' Q3 Z' U/ A- w
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
1 F/ x( }9 [5 V- r' C去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
- m. u$ F9 [! o2 d# a  V什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方& G0 b9 K# w4 |

9 b2 ]+ u8 M* J* c& F都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆4 h8 \: i8 A8 K8 [3 O
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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