6 P' e; A1 O) b 7月2日,江海区礼乐一家腊味厂的陈姓老板在西江河捕获河豚后,与员工一起进食,其后两人感到不适,当天员工送院后不治死亡,老板轻度中毒经抢救后暂无生命危险。 " C# b5 Z2 }. w7 }& h B/ ~" l. n ) ~, ^& w0 D2 ` ]9 X. Y! @8 L# x1 K4 D* g9 r( W$ ~3 E
中毒生还者陈先生说:“我十多岁吃到现在,都不知道吃了多少次了。我们一般去掉皮吃了很多,都不会有毒,这次也是照样去皮吃都有毒 ,以后都不敢吃了。”8 E, \1 ?% u- ]* E
原来,当日陈先生在大鳌特大桥下的西江河段,捕获了几条河豚。他按照以往的经验,除去内脏、剥去皮,亲自炮制,中午,他邀请厂里的伙计一起进食。不幸却随即发生。/ _1 k6 p+ l2 K! B# F
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两人同吃河豚为何一死一伤?医生分析,可能是死亡的员工口腔有溃疡,吃了剧毒的河豚后,毒素直接从伤口进入血液导致身 8 E7 @7 d s6 O' z据了解,河豚毒素是自然界中所发现毒性最大的神经毒素之一,一般烹饪手段难以破坏,如果抢救不及时,中毒后最快10分钟内死亡。 ; w+ s5 C' `# r; T) L: _! r6 h. [1 j. C& q. |